陽明山平菁街的陽明溪美食館隱居山中,沒有老饕帶路我們也不會發現這味美食。
雖然可以單點,但菜的份量只有一種大小,看到隔壁2個人也吃和我相同的分量,有點傻眼。
今天9位用餐,老闆建議我們選擇3000元的合菜,最後大家都吃得很飽!
店內的豆腐乳很有名,外帶一罐200元。
另外還有雞油150元,都常溫保存即可。
特製紅糟肉
現炸的紅糟肉香酥軟嫩,非常非常好吃! 和一般菜市場、小吃店賣的紅糟肉完全不同。
炒川七
加點的涼筍,口感根本像水梨一樣多吃又嫩!
金沙南瓜
南瓜外層裹著鹹蛋,經過由炸後香酥脆口,但又保留南瓜的香甜!
閹雞半隻
肉質扎實彈口,金黃的雞皮讓人胃口大開
土雞半隻
和閹雞相較之下口感比較軟嫩
塔香茄腸
清蒸全鱸
肉質很Q,加上破布子回甘,整條魚只有鮮美可以形容。
排骨竹筍湯
地瓜葉
香酥芋捲
吐司包裹芋泥油炸,吐司吸油後有點油膩。
地瓜湯
整體而言是CP值很高的餐廳,假日時應該很多人,建議要先訂位。
地址: 台北市士林區平菁街28巷20號
電話: 02-2862-0039
營業時間:10:30~20:00 (每周四公休)
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