珊蒂愛生活

今天無意間經過中崙市場，走到2樓的美食區發現有一間攤位大排長龍，

我沒有什麼興趣，但就是愛湊熱鬧，所以跟著排隊想知道是什麼美味這麼吸引人。

回來查了一下，才發現他很厲害！據說店裡全部餐點所使用的油料，都是自製的純正豬油，為了現炸最新鮮的豬油，李老闆每天清晨4點鐘就起床備料，然後調製成肉燥，從第一代創始老闆李爸爸開始延續到現在。

中崙市場改建之前的「樹の古早味」長這樣。

現在搬到中崙市場2樓，環境更乾淨、清爽。

從手扶梯上去就看到囉。

假日中午12點左右，座無虛席。

老闆說每天早上6:30開始販售，大概賣到12:30至1:00左右。

平價美食

炒麵、肉羹湯、豬血湯

12點多時油飯、炒米粉都賣完了。

炒麵濕潤帶有肉燥香氣

豬血湯的豬血充滿氣孔吸滿湯汁，但是湯頭喝起來只有胡椒味道，我偏愛有一點沙茶味的。

肉羹湯鮮甜、肉羹大塊彈牙。

等我吃完要離開時，已經賣完打烊了，排隊美食果然名不虛傳。

下次早一點來，再嚐嚐油飯、炒米粉...等。

樹の古早味
地址：台北市松山區八德路三段76號二樓18號攤位
時間：週二至週日 早上06:30~13:00