珊蒂愛生活

1997年維多利亞茶餐廳在西門町小香港內開店起家，是台灣第一家茶餐廳，老闆也是正港香港人。

2014年正名為維記茶餐廳，店內料理以道地烹調方式及香港進口調味料做出美味餐點。

菜名有許多香港得說法，例如奶油多、西多士、玉泉忌廉、忌廉溝鮮奶..等，到底是什麼?台灣人應該都看不懂吧。

原來，利賓納=黑加侖果汁、龍鳳=先檸檬+咸檸檬、忌廉=香港冰淇淋蘇打、好立克=杯芽特飲

多或多士=吐司、醬=花生醬、奶=煉乳、占=果醬

今天點了一份煲仔飯優惠套餐，有煲仔飯、碗仔翅2碗、咖哩雙拼或豬腸粉、青菜、80元飲料2杯 (NT690元)

碗仔翅  

其實裡面是冬粉啦，湯的味道很夠，但是老闆建議加一點點紅醋

今日例湯

除了碗仔翅可以選擇，也能選擇今日例湯

凍絲襪奶茶、凍檸茶

奶茶是具香港特色的一種奶茶，為香港人日常下午茶（和早餐）中常見的飲品。

建議不要加冰塊，冰塊融化之後味道變很淡很淡

臘味煲仔飯

單點一份是300元，套餐690元比較划算，老闆特別選用泰國香米，他覺得泰國米比較能做出煲仔飯的香氣。

等飯快熟時，再加入不同的食材讓飯也能吸收食材的香味，

因為製作比較費工，所以會等比較久唷

米粒因為砂鍋的高溫，產生微微的鍋巴香氣，再加上臘腸的鹹香味、少許的醬汁，簡直好吃的不得了。

空心菜

空心菜很嫩，再沾上豆乳醬別有一番風味

咖哩魚丸、咖哩豬皮、咖哩魷魚是菜單裡的咖哩三拼，點套餐的話可以選其中2項，

豬皮吃起來一點也不膩，因為先炸過了，吃起來反而是脆嫩口感!

咖哩雞肉撈丁 (另外單點)

雖然麵條偏濕，但是味道足夠，充滿了滿滿的青椒味

干炒豬河

另外還有豬扒包、河粉、公仔麵、奶油多、腸粉、蘿蔔糕，都好想吃，我最近一定會長來的

店內消費需加一成服務費，另有低消80元的限制。

維記茶餐廳 光復店

地址:台北市光復南路280巷25號  國父紀念館2號出口

電話:02-2778-1997

營業時間:11:30~22:00