珊蒂愛生活

台大商圈的美式餐廳有一間叫做 Roux Taipei (發音念roo  X不發音)

老闆是一位美國人，主打美國南方料理，尤其海鮮拼盤是推薦的料理。

憑學生證加飯加麵免費

店內座位不多，建議先訂位

現炸的薯條 熱騰騰的 香氣十足

炸物拼盤 每一樣都很好吃

炸雞翅   超級推薦

外皮酥脆  肉質鮮嫩

松露蘑菇義大利麵

奶油醬搭配松露、切片蘑菇、padano起司，雖然看起來白白的，沒想到味道十足

海鮮拼盤 中650/大850元

中的適合2-3人、大的適合3-4人，內容有白蝦、蛤蠣、淡菜，底部有義大利麵，

另外搭配五選二菜色(馬鈴薯、玉米、法國麵包、美式牛肉飯、香腸)

有兩種醬料可以選擇(香料大蒜醬、香茅檸檬醬)

海鮮都很新鮮，可以加購明蝦(220元) 龍蝦(半尾300/一尾600元)

白酒蛤蠣義大利麵

白酒醬搭配大蒜、蛤蠣、padano起司

白酒蒜片辣椒義大利麵

特製辣椒香氣十足

炸花枝圈

搭配特製的塔塔醬和Roux特製的辣椒醬，更有美國南方料理的風味

全部的菜色都很好吃，但是海鮮拼盤的份量比想像中的少，麵和飯的分量男生吃可能也稍微少了一點，所以有學生證的記得要帶去免費加飯加麵，

三五好友聚餐的可以點多一點大家一起享用。另外，因為室內環境不大，加上廚房是開放式空間，所以吃完後全身會臭臭的(油煙味)，如果介意的人要注意。

Roux Taipei 

地址:台北市大安區新生南路三段68-2號

電話:02-2365-7460